喝酒在中國是常事，但喝酒不是隨便進(jìn)行的。還有誰喝，喝什么，怎么喝，都有一定的講究。喝酒不只是隨便和任何人都能喝到一塊，氛圍也很重要，一些需要掌握的知識也很重要。
最佳飲酒時間：解讀酒詞，酉時飲酒
一天中，最佳的飲酒時間是下午6點左右，因為參與酒的分解需要多種酶和維生素，但在上午和下午，人體內(nèi)分解酒的酶含量相對較少，所以喝進(jìn)胃里不容易分解，所以進(jìn)入血液，隨血液循環(huán)，會對肝臟、大腦等器官造成較大程度的損害。
喝酒的時候一定要說“酒”字。一個三點水加一個酉字，其實是告訴你最佳的飲酒時間，即酉時，即當(dāng)天17點到19點，此時古人結(jié)束了一天的工作，回到家中，喝了一點酒，也能驅(qū)散一天的疲勞。
適量飲用：不同的酒有不同的喝酒量
對于每個人來說，每天適合飲酒的酒精量是不一樣的，但是男性基本上可以用這個公式來計算：每天適合飲酒的量量(ml)=體重(kg)* 0.7/酒精度*100！比如你體重60 kg，喝42度白酒，那么你每天的最佳飲用量應(yīng)該不超過100 ml，也就是2兩左右。酒精含量3-4度的啤酒，每天最好不要超過1050 ml ~1400 ml。
不同的酒有不同的度數(shù)，不同的口味，或多或少的差異。醬香酒一般都是高酒精度的，因為每日最佳酒量在100ml以內(nèi)，喝得多的人可以加一點。尤其是在冬夜喝一點醬香型的酒，全身都會暖和起來。
有沒有喝酒的最佳溫度，白酒喝之前需要熱一下嗎？
白酒的最佳飲用溫度一般在18-21攝氏度之間。在這個溫度范圍內(nèi)，過低或過高都會影響白酒的品質(zhì)和口感?！栋拙品治龇椒ā分赋?，評價的室溫為20~25攝氏度，樣品應(yīng)在20℃±2溫度下平衡24小時或水浴保溫1小時。這說明在國家標(biāo)準(zhǔn)中，用感官評定白酒時，白酒的溫度在18-25攝氏度之間。
啤酒是一種充滿二氧化碳?xì)怏w的飲料。當(dāng)其溫度降至10攝氏度左右時，葡萄酒中的二氧化碳不易流失。這個時候喝啤酒口感效果最好，給人一種清爽的感覺。酒有很多種，一般夏天低溫飲用比較好。具體飲用溫度如下：甜紅葡萄酒12~14攝氏度，甜白葡萄酒13~15攝氏度，干紅葡萄酒16~18攝氏度，干白葡萄酒10~11攝氏度。香檳汽酒9 ~ 10攝氏度；甜黃酒、半甜黃酒和干黃酒的最佳飲用溫度為20攝氏度左右。
第一次和第二次喝酒的時間要間隔多久才會更健康？
據(jù)專家研究，一般是飲酒后3天以上。飲酒后，脂肪容易堆積在肝臟上，酒精會刺激胃粘膜受損。一個健康的人喝酒后通常需要3天左右才能恢復(fù)正常。
喝醉后如何快速解酒？首先，水分和糖分含量高的水果是解酒的最好武器。食用后可促進(jìn)排尿，加速肝臟酒精代謝。比如甘蔗汁、葡萄汁等果汁，或者蜂蜜水、口服葡萄糖等解酒也是同樣的作用機(jī)制。喝水還能增加尿量，及時代謝酒精。為防止飲酒后胃損傷，建議飲酒前喝點牛奶，保護(hù)胃粘膜。
